Au début, cela ne se présentait pas sous les meilleurs auspices, l'être cher me propose d’aller
manger un burger dans un resto récemment testé avec ses potes à l’occasion d’un
match de basket. Les arguments qui suivent la proposition jusque-là peu
alléchante ne sont pas particulièrement vendeurs : « C’est à côté de
la maison, y’a des écrans pour mater le sport et ce n’est pas cher ». Super…
Pourtant, déjà une mine enjouée se dessine sur mon visage en passant à
pied sur le Pont de Tolbiac pour rejoindre le Quai Panhard & Levassor qui
accueille The Bootlagers. Paris, ses lumières et la Seine, c’est peut-être
cliché mais cela parvient toujours à me faire oublier les embouteillages du
matin.
Mon sourire se dessine encore plus en franchissant les portes du Bootlagers
où nous sommes accueillis chaleureusement par le staff et notamment Jean-Rodolphe
qui nous souhaite la bienvenue, nous installe et instaure dès le départ une ambiance
« comme à la maison ».
La déco finit de me conquérir. Comme The Bootlagers l’annonce “Parisian diner with some New York flavor”. En effet, l’atmosphère outre-Atlantique s’invite un peu partout, sur les murs, au bar et même au plafond.
La déco finit de me conquérir. Comme The Bootlagers l’annonce “Parisian diner with some New York flavor”. En effet, l’atmosphère outre-Atlantique s’invite un peu partout, sur les murs, au bar et même au plafond.
Les étudiants de l’Université proche décompressent aux côtés des
costumes cravates en after-work.
Dans les assiettes et dans les verres, l’enchantement se poursuit avec
des cocktails en tout genre (dont le rhum arrangé gingembre) et les fameux burgers bien garnis. Le tout, en
effet, à prix réduits avec par exemple un menu étudiant à moins de 9 € le midi (un cheeseburger et une boisson).
Bref, 0 prise de tête, estomac satisfait, carte bleue détendue, accueil
nickel et déco cosy, comment ne pas adhérer ? J’ai presque envie d’y
revenir pour me faire un petit PSG-OM !
Plus sérieusement, c’est avec grand plaisir que je reviendrai au
Bootlagers pour une soirée girls only, une soirée « j’ai pas envie de
cuisiner » ou tout simplement pour satisfaire une envie de vrai burger.
The
BOOTLAGERS
73,
Quai Panhard & Levassor
75
013 Paris
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